順手作料理
這裡只有自己上課進修的圖片,沒有詳盡的解說,也不方便提供配方,只是方便自己查找。
2025年5月11日 星期日
炒客家米粉
炒客家米粉
米分預調醬色
爆香
洋蔥炒至略透明
加高麗菜拌炒
加高湯悶煮
調醬汁
加入拌炒
加剩餘韭菜(綠葉)、蔥綠
再加高湯
米粉加入拌炒
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