順手作料理

這裡只有自己上課進修的圖片，沒有詳盡的解說，也不方便提供配方，只是方便自己查找。

2025年4月27日 星期日

五彩紅麴炒飯

 五彩紅麴炒飯

閱讀更多 »
日期 4月 27, 2025
分類: [葷][飯]<炒飯>五彩紅麴炒飯, 飯

燒麻辣高麗菜捲

 燒麻辣高麗菜捲

閱讀更多 »
日期 4月 27, 2025
分類: [葷][菜]<紅燒> 滷燒麻辣高麗菜捲, 菜

豆豉蒸小排

 豆豉蒸小排

閱讀更多 »
日期 4月 27, 2025
分類: [葷][肉]<蒸>豆豉蒸小排, 菜

2025年4月20日 星期日

時蔬印度咖哩、飯

 時蔬印度咖哩、飯

閱讀更多 »
日期 4月 20, 2025
分類: [沾醬]咖哩-時蔬印度咖哩、飯, [葷][飯]<咖哩>時蔬印度咖哩、飯, 飯, 醬汁

高鈣魚乾炒

 高鈣魚乾炒

閱讀更多 »
日期 4月 20, 2025
分類: [葷][小菜]<炒>高鈣魚乾炒, 小菜

五花肉滷白玉

五花肉滷白玉

閱讀更多 »
日期 4月 20, 2025
分類: [葷][肉]<滷>五花肉滷白玉, 菜

2025年4月13日 星期日

醍醐味便當料理

 醍醐味便當料理

閱讀更多 »
日期 4月 13, 2025
分類: [課表]醍醐味便當料理, 醍醐味便當料理
較新的文章 較舊的文章 首頁
訂閱： 文章 (Atom)

我的....

  • 順手作烘焙
  • 順手作料理
  • - - - - - - - -

搜尋(文多，有些搜不到，多利用產品分類)...

產品分類(v2)

依日期排列

  • ▼  2025 (45)
    • ►  9月 (1)
    • ►  7月 (4)
    • ►  6月 (15)
    • ►  5月 (16)
    • ▼  4月 (7)
      • 五彩紅麴炒飯
      • 燒麻辣高麗菜捲
      • 豆豉蒸小排
      • 時蔬印度咖哩、飯
      • 高鈣魚乾炒
      • 五花肉滷白玉
      • 醍醐味便當料理
    • ►  1月 (2)
  • ►  2024 (41)
    • ►  12月 (9)
    • ►  11月 (15)
    • ►  10月 (11)
    • ►  9月 (6)

部落格、網站-收藏

  • BLOG-小蔡筆記
  • Blogger 文章分類工具 (第二版)

總網頁瀏覽量

首頁

首頁

標籤

  • 菜 (40)
  • 小吃 (8)
  • 飯 (8)
  • 點心 (6)
  • 小菜 (5)
  • 麵 (5)
  • 湯 (4)
  • 年節 (2)
  • 油飯 (2)
  • 素獅子頭 (2)
  • 肉燥 (2)
  • 馬鈴薯 (2)
  • [ 理論]中國菜烹調法種類 (1)
  • [沾醬]咖哩-時蔬印度咖哩、飯 (1)
  • [沾醬]天婦羅沾汁 (1)
  • [沾醬]海山醬-蚵仔煎 (1)
  • [沾醬]白醬、紅醬-肉圓 (1)
  • [沾醬]糖醋醬 (1)
  • [沾醬]肉燥 (1)
  • [沾醬]肉醬-泰式椒麻肉醬 (1)
  • [沾醬]芝麻醬汁 (1)
  • [甜品]冬瓜茶凍(素-洋菜)、 水果奶凍(葷-吉利丁)、紅茶冰(素) (1)
  • [甜品]楊枝甘露(素) (1)
  • [素(含蛋奶素)][小菜]<醃漬>醋漬小菜-台式高麗菜泡菜 (1)
  • [素(含蛋奶素)][小菜]<醃漬>醋醃小黃瓜 (1)
  • [素(含蛋奶素)][沙拉]<油醋>馬鈴薯蘋果沙拉 (1)
  • [素(含蛋奶素)][湯]<湯>髮菜羅漢齋(湯)-快速作法 (1)
  • [素(含蛋奶素)][湯]<湯>髮菜羅漢齋(湯)-精緻作法 (1)
  • [素(含蛋奶素)][湯]<羹湯>翡翠芙蓉羹 (1)
  • [素(含蛋奶素)][菜]<扒>三菇扒芥菜 (1)
  • [素(含蛋奶素)][菜]<淋>糖醋素鵝(五辛素) (1)
  • [素(含蛋奶素)][菜]<溜>五絲糖醋豆包素魚 (1)
  • [素(含蛋奶素)][菜]<溜>炒宮保(G)雞丁 (1)
  • [素(含蛋奶素)][菜]<滷>五香滷味 (1)
  • [素(含蛋奶素)][菜]<炒>三杯塔香杏鮑菇 (1)
  • [素(含蛋奶素)][菜]<炒>素醬爆雞丁 (1)
  • [素(含蛋奶素)][菜]<炸>山藥黃金捲 (1)
  • [素(含蛋奶素)][菜]<炸>炸素蚵仔酥 (1)
  • [素(含蛋奶素)][菜]<炸>炸茄扇、香菇；炸荔甫菇盒 (1)
  • [素(含蛋奶素)][菜]<煎>野菜玉子燒 (1)
  • [素(含蛋奶素)][菜]<煸 >乾煸冬菜四季豆(五辛素) (1)
  • [素(含蛋奶素)][菜]<燒>-白玉燒獅子頭 (1)
  • [素(含蛋奶素)][菜]<燒>-紅燒獅子頭(大白菜) (1)
  • [素(含蛋奶素)][菜]<燜>香菇竹筍燜烤麩(或素雞) (1)
  • [素(含蛋奶素)][菜]<燴>琵琶豆腐 (1)
  • [素(含蛋奶素)][菜]<燴>麻辣素麵腸片 (1)
  • [素(含蛋奶素)][菜]<燻>桃木燻素鵝 (1)
  • [素(含蛋奶素)][菜]<燻>茶燻素雞 (1)
  • [素(含蛋奶素)][菜]<紅燒>紅燒素黃雀包 (1)
  • [素(含蛋奶素)][菜]<紅燒>雙冬悶燒烤麩 (1)
  • [素(含蛋奶素)][菜]<蒸>素雞製作(水煮)-豆包、百頁豆皮 (1)
  • [素(含蛋奶素)][菜]<蒸>素雞製作(豆包-直接、水煮) (1)
  • [素(含蛋奶素)][菜]<蒸>繽紛三色冬瓜捲 (1)
  • [素(含蛋奶素)][菜]<蒸>銀杏豆皮福袋關東煮 (1)
  • [素(含蛋奶素)][菜]素油蔥酥(素干貝) (1)
  • [素(含蛋奶素)][飯]<油飯>八寶油飯 (1)
  • [素(含蛋奶素)][飯]<油飯>麻油素雞地瓜(油)飯 (1)
  • [素(含蛋奶素)][飯]<炒飯>什錦菇素炒(燉)飯 (1)
  • [素(含蛋奶素)][飯]<炒飯>素鬆薏仁拌飯 (1)
  • [素(含蛋奶素)][飯]<炒飯>蕃茄豆包炒飯 (1)
  • [素(含蛋奶素)][飯]<飯>八寶飯(五辛素) (1)
  • [素(含蛋奶素)][麵]<冬粉>時蔬炒冬粉 (1)
  • [素(含蛋奶素)][麵]<麵>台式涼麵、芝麻醬汁、蛋皮 (1)
  • [素(含蛋奶素)][麵]<麵>素料炒麵 (1)
  • [素(含蛋奶素)][點心]<小吃>白糖粿(台南) (1)
  • [素(含蛋奶素)][點心]<點心>可樂餅 (1)
  • [素(含蛋奶素)][點心]<點心>年糕-紅豆甜年糕 (1)
  • [素(含蛋奶素)][點心]<點心>日式雙醬大阪燒 (1)
  • [素(含蛋奶素)][點心]<點心>粉粿 (1)
  • [素(含蛋奶素)][點心]<點心>蘿蔔糕(素料) (1)
  • [葷][小菜]<炒>高鈣魚乾炒 (1)
  • [葷][小菜]<燙拌> 麻辣豆芽彩絲 (1)
  • [葷][小菜]<醃漬>涼拌小黃瓜綠豆涼皮 (1)
  • [葷][湯]<小吃>加味四神湯 (1)
  • [葷][米粉]炒客家米粉 (1)
  • [葷][肉]<湯>魚漿肉羹、肉羹湯 (1)
  • [葷][肉]<滷>五花肉滷白玉 (1)
  • [葷][肉]<滷>紅燒滷肉 (1)
  • [葷][肉]<炸>鹽酥雞、雞排、炸杏鮑菇/醃料、酥炸粉、雞排粉(掛糊)、三合粉 (1)
  • [葷][肉]<煎>乾煎鯖魚 (1)
  • [葷][肉]<燒>薑燒豬肉 (1)
  • [葷][肉]<蒸>蒸蔭瓜肉(瓜仔蒸肉、太陽蛋蒸肉) (1)
  • [葷][肉]<蒸>豆豉蒸小排 (1)
  • [葷][菜]<滷味>滷大腸 (1)
  • [葷][菜]<炒>味噌回鍋肉 (1)
  • [葷][菜]<炒>炒酸菜 (1)
  • [葷][菜]<炒>牛蒡炒肉絲 (1)
  • [葷][菜]<炒>蒼蠅頭(+皮蛋、鹹蛋) (1)
  • [葷][菜]<炒>麻婆豆腐 (1)
  • [葷][菜]<炸>炸牛蒡魚餅 (1)
  • [葷][菜]<燜> 扁魚蛋酥燜白菜(古早味白菜滷) (1)
  • [葷][菜]<糖醋>茄汁豆包捲(糖醋) (1)
  • [葷][菜]<紅燒> 滷燒麻辣高麗菜捲 (1)
  • [葷][菜]<紅燒> 蕃茄燉牛肉 (1)
  • [葷][飯]<咖哩>時蔬印度咖哩、飯 (1)
  • [葷][飯]<小吃>筒仔米糕(客家、台式) (1)
  • [葷][飯]<炒飯>五彩紅麴炒飯 (1)
  • [葷][飯]<炒飯>什錦菜飯 (1)
  • [葷][飯]<炒飯>香椿毛豆炒飯 (1)
  • [葷][麵]傻瓜麵(烏醋拌麵) (1)
  • [葷][麵]度小月肉燥麵、手切肉燥 (1)
  • [葷][點心]<小吃>刈包-尾牙發財包 (1)
  • [葷][點心]<小吃>棺材板(台南) (1)
  • [葷][點心]<小吃>滷大腸、大腸麵線糊 (1)
  • [葷][點心]<小吃>肉圓 (1)
  • [葷][點心]<小吃>蚵仔煎 (1)
  • [葷][點心]<小吃>魚漿肉羹、肉羹湯(麵、米粉...) (1)
  • [葷][點心]<點心>海鮮蔬菜煎餅 (1)
  • [課表]醍醐味便當料理 (1)
  • 水花片 (1)
  • 沙拉 (1)
  • 米粉 (1)
  • 米糕 (1)
  • 蛋皮 (1)
  • 醍醐味便當料理 (1)
  • 醬汁 (1)
意見反映: kingtop.com@msa.hinet.net (E-mail). 技術提供：Blogger.