順手作料理
這裡只有自己上課進修的圖片,沒有詳盡的解說,也不方便提供配方,只是方便自己查找。
2024年10月5日 星期六
三杯塔香杏鮑菇
三杯塔香杏鮑菇
清洗、切割
前處理
青江菜梗汆燙(油、鹽)
麵腸、杏鮑菇油炸
炒製
排盤
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