順手作料理
這裡只有自己上課進修的圖片,沒有詳盡的解說,也不方便提供配方,只是方便自己查找。
2025年1月2日 星期四
滷大腸、大腸麵線糊
滷大腸、大腸麵線糊
熬雞高湯
滷大腸+大腸麵線糊 材料
大腸滷汁材料
滷包
醉香濃香滷包/藍
麵線處理
大腸-前處理
滷大腸
滷汁製作
滷大腸成品
大腸麵線製作
大腸麵線成品
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